Pepparrotssill

Krämig pepparrotssill som passar utmärkt i påsk. Gör din egen sill och smaksätt med pepparrot, äpple och persilja. Denna pepparrotssill passar utmärkt på buffén.

1 glasburk

ca 30 minuter

Betyg (3 st)

Ingredienser

1 1/2 dl turkisk yoghurt
1 dl färskost
2 msk Dansukker Svensk Mörk Sirap
1 lime, saften och skalet
1/2 dl rödlök
3 msk färsk persilja
1/2 äpple
1 förpackning 5-minuterssill, skivad
pepparrot, ca 4-5 cm
salt
vitpeppar

Garnering
färsk persilja

Instruktioner

Blanda yoghurt, färskost, sirap, limeskal- och saft i en skål. Hacka rödlök, persilja och skölj och skiva ett halvt äpple i tunna bitar. Blanda ihop allt och tillsätt sillbitarna.

Smaksätt genom att blanda ner riven pepparrot, salt och vitpeppar. Lägg pepparrotssillen i en väl rengjord glasburk. Förvara sillen i kylen.

Dekorera med hackad persilja innan servering. Hållbarheten på en öppnad burk är cirka 1 vecka.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Syltgrottsglass

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarberbubbel

Sommardrinkar

Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ. 

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.