Pizookie

Populär Pizookie som du snabbt och enkelt rör ihop och bakar eller grillar i din gjutjärnspanna. Smaksätt med vit choklad, vinbär och mandlar och njut.

10 portioner

PT55M

ca 1 timme

Betyg (506 st)

Sätt betyg

Ingredienser

200 g smör
2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 1/2 dl Dansukker EKO Ljus Sirap
2 ägg
4 dl vetemjöl
1/2 msk bakpulver
1/2 tsk salt
100 g vit choklad
1 dl (50 g) mandlar med skal
2 dl (100 g) röda vinbär

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C, varmluft.

Rör ihop smör, muscovadorörsocker och ljus sirap. Tillsätt äggen.

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål och häll ner i smeten. Blanda smeten slät.

Hacka choklad och mandlar och rör ner. Vänd till sist försiktigt ner röda vinbär. Smöra en gjutjärnspanna, ca 25 cm i diameter eller en vanlig springform.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30-40 minuter eller grilla pizookien i ca 10-15 minuter, gärna med lock på grillen. Låt svalna lite. Servera med glass.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Maräng- och jordgubbstårta

Tårtor till sommarens fester och firanden

Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.

Fläderblomssaft

Fläder för sommarens recept och drycker

Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.

Jordgubbssylt

Härliga jordgubbstider

Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarber sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!