Plommonpaj

En läcker plommonpaj, generöst med pajdeg både som bas och topping. Fyll pajen med härliga plommon eller dina favoritbär eller frukter. En sommarklassisker!

6-8 portioner

PT55M

ca 1 timme

Betyg (84 st)

Sätt betyg

Ingredienser

200 g smör
1 dl Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
1/2 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
3 1/2-4 dl vetemjöl
2 dl havregryn
ca 6-7 plommon

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C, varmluft.

Smöra en rund pajform, 25 cm i diameter.

Smält smör och tillsätt socker, sirap, vetemjöl och havregryn. Låt svalna något.

Täck formen med 2/3 av pajdegen, tryck ut den längs kanterna med mjölade händer.

Skölj och ta bort kärnorna från plommonen. Skär i klyftor och fördela över pajskalet. Smula över resten av pajdegen.

Grädda mitt i ugnen cirka 25 minuter. Servera med vaniljsås eller vaniljglass

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kaffetoddy

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Nötter i sirap

Ta hand om det goda

Att ta hand om sådant som blir över är inte bara bra för miljön, det kan bli riktiga godbitar! Så släng inte fruktskalen, grötresterna eller nötterna som aldrig knäcktes. Ta hand om det goda!

Kardemummabullesemla

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Krabbelurer doppade i socker

Pannkakor

Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.