Prinsessglass

Glass som smakar årets mest klassiska och trendiga tårta, kan det bli bättre? Enkelt och hur gott som helst!

4 portioner

PT1H
PT5H
Glass

1 timme + 5 timmar i frysen

Betyg (11 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Vaniljglass
4 äggulor
1/2-1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 dl mjölk
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl Dansukker Glykossirap

Hallonripple
200 g valfria bär (ca 100 g saft)
4 msk Dansukker Svensk Ljus Sirap

Övrigt
ca 60 g grön marsipan, fryst

Instruktioner

Börja med vaniljglassen. Vispa samman äggulor, socker och vaniljsocker. Koka upp mjölk, grädde och glykossirap. Vispa ner äggsmeten i den varma mjölkblandningen. Sila genom finmaskig sil. 

Låt smeten svalna helt och kör den sedan i glassmaskin eller ställ in i frysen i minst 5 timmar och rör om då och då.

Gör hallonripple. Mixa hallon och sila bort kärnorna. Häll hallonsaft och sirap i en kastrull och koka i ca 4 minuter.

Häll upp på varm väl rengjord glasburk och låt svalna i kylen. Lägg marsipanen i frysen.

Ringla hallonripple över vaniljglassen och toppa med riven marsipan.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Snickerskaka

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Fläder sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.