Ingredienser
1 kg pumpa
300 g gul lök
3-4 vitlöksklyftor
1 msk rapsolja
1 msk Dansukker Farinsocker
1 liter mjölk
2 dl vatten
4 msk grönsaksfond
1 citron, saften
salt, peppar
Garnering
4 hårdkokta ägg
svarta oliver
Instruktioner
Skala och tärna pumpa, lök och vitlök. Fräs lök och vitlök i olja och farinsocker i en gryta. Tillsätt pumpa, mjölk, vatten och fond. Sjud i 10-15 minuter. Mixa soppan. Tillsätt citronsaften. Smaka av med salt och peppar. Skär en bit av bottnen på äggen så att de kan stå upp i tallrikarna. Skär ut ögon av svarta oliver och tryck fast på äggen. Ställ ett ägg i vardera av fyra tallrikar. Häll försiktigt soppan runt ägget. Servera genast.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fira Våffeldagen
Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.