Rabarber- och jordgubbskräm
4 portioner
20 minuter + 2 timmar kylskåp
Ingredienser
- 250 g jordgubbar
- 250 g rabarber, hackad
- 1/2 msk citronsaft
- 125 g Dansukker Syltsocker
Koka jordgubbar, rabarber och citronsaft i 2 minuter. Tillsätt syltsocker. Koka ytterligare i 5 minuter.
Häll krämen på en varm, väl rengjord glasburk.
Låt svalna och ställ sedan i kylen tills krämen tjocknat.
Receptet är framtaget av
