Rabarbermarmelad med kardemumma och vanilj
2 burkar
25 minuter
Ingredienser
- 500 g rabarber
- 500 g Dansukker Syltsocker
- 2 tsk kardemumma, malen
- 1 vaniljstång
Skölj och skiva rabarbern och blanda tillsammans med syltsocker och kardemumma
i en gryta.
Dela vaniljstången på mitten och sedan på mitten igen, tillsätt i grytan. Låt koka i 5 minuter.
Skumma väl. Ta ut vaniljstången och mixa marmeladen så att det blir lite bitar kvar.
Häll upp marmeladen på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.
Receptet är framtaget av
