Garnering
Riv mandelmassan och blanda den med smör, muscovadorörsocker och salt. Rör i äggen, ett i sänder. Blanda de båda mjölsorterna, bakpulvret och vaniljsockret och rör in i smeten. Tillsätt mandel, choklad och rabarberbitar. Häll upp i formar. Grädda mitt i ugnen i 180 °C i cirka 30 minuter. Dofta över lite florsocker vid serveringen.
Receptet är framtaget av