Rocky Road-rutor

cirka 35 bitar

Betyg (7 st)

Ingredienser

Deg
200 g smör eller margarin
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl Dansukker Florsocker

Fyllning
200 gram Philadelphia cheese naturell
150 g jordnötssmör
1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 ägg
3 dl minimarshmallows
2 dl salta jordnötter
3 dl Pollykulor, Dumlekola i bitar eller chokladbitar

Instruktioner

Arbeta samman ingredienserna till degen och tryck ut den i en långpanna med bakplåtspapper, cirka 20 x 30 cm.

Rör samman ost och jordnötssmör i en skål. Tillsätt socker, vaniljsocker och ägg och blanda samman till en slät smet. Bred ut smeten på degen. Strö över marshmallows, jordnötter och godisbitar. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i 25-30 minuter. Låt svalna helt innan kakan skärs i rutor. Förvaras torrt och svalt.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Maräng- och jordgubbstårta

Sommarens alla fester

Bjud på en härlig tårta till sommarens firanden så som nationaldagen, student, skolavslutning, midsommar och alla andra festliga tillfällen.

Syltgrottsglass

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarber- och jordgubbscheesecake

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!

Rabarberbubbel

Sommardrinkar

Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ. 

Fläderpannacotta med limemarinerade bär

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten. Här hittar du våra tips på härliga sommardesserter, både för den som vill bjuda på ett enklare alternativ och för er som vill testa något lite mer avancerat.

Sylt och marmelad

Läckra recept på sylt och marmelad

Ta vara på sommarens frukter och bär och spana in våra läckra recept på sylt och marmelad. Perfekta att ha på frukostmackan, i yoghurten eller till pannkaksbuffén. Med hjälp av syltsocker är det extra enkelt att njuta av dina hemgjorda, läckra sylter och marmelader.