Rödbetsgelé

Gelé gjord på rödbetor är både smak- och färgrik. Njut av hemgjord rödbetsgelé söm tillbehör till maten!

cirka 6 dl

Betyg (0 st)

Sätt betyg

Ingredienser

1 kg rödbetor
150 g pepparrot
3 dl vatten
3 msk balsamvinäger
1 tsk salt
1 dl Dansukker Gelésocker Multi/dl avrunnen saft

Instruktioner

Skala och riv rödbetor och pepparrot. Lägg det rivna i en gryta och häll på vattnet. Tillsätt vinäger och salt. Sjud under lock i 15 minuter. Sila.

Mät saften och häll tillbaka den i en ren kastrull och tillsätt en dl gelésocker per dl saft. Koka upp och koka i 1/2-1 minut. Häll upp på varma, väl rengjorda glasburkar. Förvara i kylskåp.

Oöppnad burk har en hållbarhet på ca 2 månader i kylskåp. Var alltid noggrann med hygienen när du kokar gelé och använd bara rena redskap, bestick och burkar.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kanelbullemuffins

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Snickerskaka

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Varm choklad

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.