Rödbetsgelé
Gelé gjord på rödbetor är både smak- och färgrik. Njut av hemgjord rödbetsgelé söm tillbehör till maten!
Ingredienser
1 kg rödbetor
150 g pepparrot
3 dl vatten
3 msk balsamvinäger
1 tsk salt
1 dl Dansukker Gelésocker Multi/dl avrunnen saft
Instruktioner
Skala och riv rödbetor och pepparrot. Lägg det rivna i en gryta och häll på vattnet. Tillsätt vinäger och salt. Sjud under lock i 15 minuter. Sila.
Mät saften och häll tillbaka den i en ren kastrull och tillsätt en dl gelésocker per dl saft. Koka upp och koka i 1/2-1 minut. Häll upp på varma, väl rengjorda glasburkar. Förvara i kylskåp.
Oöppnad burk har en hållbarhet på ca 2 månader i kylskåp. Var alltid noggrann med hygienen när du kokar gelé och använd bara rena redskap, bestick och burkar.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.