Rustika chocolate chip cookies
- Recept Anne au Chocolat
Dessa rustika kakor fyllda med massor av choklad är perfekt krispiga i kombination med en seg mitt. Du kan enkelt byta ut chokladen med en mörkare variant.
Ingredienser
100 g ekologiskt smör, rumstempererat
1 2/4 dl Dansukker EKO Farinsocker eller vanligt Farinsocker
1/2 dl Dansukker EKO Socker
1 ekologiskt ägg
1 3/4 dl ekologiskt vetemjöl
2 dl ekologiskt havregryn
1/2 tsk ekologiskt bakpulver
1/3 tsk ekologiskt salt
100 g ekologisk vit choklad
100 g ekologisk mjölkchoklad
Instruktioner
Sätt ugnen på 180 grader, varmluft. Rör smör, farinsocker och socker väl i en skål tills smeten får en krämig och lite fluffig konsistens. Tillsätt ägget. Rör sedan in mjöl, havregryn, bakpulver och salt. Hacka chokladen grovt och tillsätt i degen. Forma degen till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, med mellanrum. Tryck dem lätt platt och grädda i 10-12 minuter. Låt dem svalna.
- Recept Anne au Chocolat - anneauchocolat.dk
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommarfrukost
Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.
Sommardesserter
Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.