Semitorkade tomater med muscovadorörsocker
Semitorkade tomater med muscovadorörsocker som karamelliserar tomaterna och ger en härlig ton av lakrits. Perfekt som topping på pasta, sallad eller soppa. Ett smart och enkelt sätt att bevara tomater på.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 110°C.
Börja med att tvätta tomaterna noggrant. Halvera tomater och lägg på en plåt eller ugnsform. Dela vitlök i tunna skivor och strö över tomaterna. Strö över muscovadorörsocker och salt och ringla över ca 3 msk olivolja.
Torka i mitten av ugnen i 110°C i ca 3 timmar. Sterielisera en lufttät glasburk och lägg i tomaterna. Täck med olja.
Förvara alltid i kylskåp. Hållbarhet några dagar.
Tänk på att vara noggrann med hygienen vid tillagning och att alltid använda rena bestick när du tar en portion.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Våffeldagen
Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!