Semitorkade tomater med muscovadorörsocker

Semitorkade tomater med muscovadorörsocker som karamelliserar tomaterna och ger en härlig ton av lakrits. Perfekt som topping på pasta, sallad eller soppa. Ett smart och enkelt sätt att bevara tomater på.

PT10M

15 minuter + 3 timmar i ugnen

Betyg (287 st)

Sätt betyg

Ingredienser

500g körsbärstomater 
2 vitlöksklyftor
1 msk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
2 krm salt 
1 dl olivolja 
 

Instruktioner

Sätt ugnen på 110°C.

Börja med att tvätta tomaterna noggrant. Halvera tomater och lägg på en plåt eller ugnsform. Dela vitlök i tunna skivor och strö över tomaterna. Strö över muscovadorörsocker och salt och ringla över ca 3 msk olivolja. 

Torka i mitten av ugnen i 110°C i ca 3 timmar. Sterielisera en lufttät glasburk och lägg i tomaterna. Täck med olja. 

Förvara alltid i kylskåp. Hållbarhet några dagar. 

Tänk på att vara noggrann med hygienen vid tillagning och att alltid använda rena bestick när du tar en portion.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Gräddglass på pinne

Gör din egen glass

Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.