Semitorkade tomater med muscovadorörsocker
Semitorkade tomater med muscovadorörsocker som karamelliserar tomaterna och ger en härlig ton av lakrits. Perfekt som topping på pasta, sallad eller soppa. Ett smart och enkelt sätt att bevara tomater på.
Ingredienser
500g körsbärstomater
2 vitlöksklyftor
1 msk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
2 krm salt
1 dl olivolja
Instruktioner
Sätt ugnen på 110°C.
Börja med att tvätta tomaterna noggrant. Halvera tomater och lägg på en plåt eller ugnsform. Dela vitlök i tunna skivor och strö över tomaterna. Strö över muscovadorörsocker och salt och ringla över ca 3 msk olivolja.
Torka i mitten av ugnen i 110°C i ca 3 timmar. Sterielisera en lufttät glasburk och lägg i tomaterna. Täck med olja.
Förvara alltid i kylskåp. Hållbarhet några dagar.
Tänk på att vara noggrann med hygienen vid tillagning och att alltid använda rena bestick när du tar en portion.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som Mors dag, konfirmation, student, skolavslutning och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens fester!
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.