Silviakaka med brynt smör och kardemumma
Silviakaka med smak av kardemumma och en glasyr som smakar brynt smör och rostad kokos. En härlig twist på en klassiker.
Ingredienser
3 ägg
1 1/2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 1/2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk kardemumma
1 1/2 dl vatten
Glasyr
125 g smör, brynt
1 dl Dansukker Florsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 äggulor
Garnering
rostade kokosflingor
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C, under- och övervärme.
Smörj en bakform, 20x30 cm och täck med ett bakplåtspapper.
Vispa ägg och socker poröst. Blanda vetemjöl, bakpulver och kardemumma i en skål och vänd ner i smeten. Tillsätt vatten och blanda smeten jämn.
Häll smeten i bakformen och grädda i nedre delen av ugnen i cirka 25-30 minuter. Låt kakan svalna något i formen och sedan på galler.
Förbered glasyren. Bryn smör och tillsätt florsocker och vaniljsocker. Häll ner en äggula i taget och vispa smeten slät.
Rosta kokos på en torr stekpanna och ställ åt sidan.
Bred på glasyren på den kalla kakan och strö över kokos. Skär i bitar och servera.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fira Våffeldagen
Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.