Sirap- & kardemummakaka med kolaglasyr
- Recept Malin Sahlberg
Ingredienser
125 g smör (rumsvarmt)
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 dl Dansukker Svensk Mörk Sirap
2 st ägg
4 dl vetemjöl
2,5 tsk grovmald kardemumma
0,5 tsk bikarbonat
1 krm salt
2 dl naturell yoghurt
Glasyr
70 g smör
1, 25 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 dl vispgrädde
2 dl Dansukker Florsocker
1-2 krm salt
Instruktioner
Gräddning: 175 grader, ca 35-40 minuter
Vispa ihop smör, sirap och socker så det blir fluffigt.
Tillsätt sedan ett ägg i taget och låt det vispas in före det nästa ägg hälls i smeten.
Blanda mjöl, kardemumma, bikarbonat och salt i en skål och häll i det i smeten tillsammans med yoghurten.
Vänd sedan ihop allt till en slät smet.
Klicka i smeten i en välsmord och mjölad sockerkaksform, grädda i mitten av ugnen.
Stjälp upp kakan på ett fat efter att den fått svalna några minuter. Lossa formen och låt sen sedan svalna helt under formen.
Glasyr
Smält smöret tillsammans med farinsocker och grädde på medelvärme i en kastrull. Tillsätt florsocker och salt och rör ihop till en slät glasyr. Låt svalna i 5-10 minuter innan den hälls över kakan.
- Recept Malin Sahlberg @fredagskakan
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.