2 1/2 dl dinkelmjöl
1/2 dl sesamfrö
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
100 g smör
0,75 dl Dansukker Ljus Sirap
50 g hackad mörk choklad
30 g torkade bär t.ex. blåbär, physalis, körsbär
Mixa mjöl, sesamfrö, vaniljsocker och smör till smulor.
Tillsätt sirap och mixa ihop till en boll.
Tillsätt choklad och bär och arbeta in i degen. Forma degen till en rulle.
Rulla in degen i plastfolie och låt vila i kylen cirka 1 timme.
Sätt ugnen på 175 °C och skär cirka 1 cm tjocka skivor av degrullen. Lägg på plåt och grädda cirka 10 minuter.
Låt svalna på plåten.
Receptet är framtaget av