Skattårta
Ingredienser
3 dl vaniljvisp
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
Piastrar och annat godis
Marängbotten
3 äggvitor
1 1/2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
Instruktioner
Häll äggvitorna i en absolut torr och ren skål. Tillsätt 1/2 dl strösocker och vispa på lägsta hastighet med elvisp i 30 sekunder. Öka sedan till högsta hastighet och vispa tills det har blivit ett hårt och fast skum. Vänd försiktigt ner resten av sockret.
Bred ut smeten i en cirkel, drygt 20 cm i diameter, på ett bakplåtspapper. Grädda skattårtan i 100 °C i ca en timme. Låt bottnen svalna.
Vispa vaniljvisp och vaniljsocker. Bred ut det över marängbottnen. Ställ skattårtan i frysen 4-5 timmar.
Dekorera med piastrar och andra goda ”skatter” innan servering.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommarfrukost
Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.
Sommardesserter
Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.