Skurna pepparkakor med mörkt muscovadorörsocker
- Recept Katarina Kling
Skurna pepparkakor som är bakade på mörkt muscovadorörsocker. Det mörka muscovadorörsockret har ett drag av lakrits i smaken och blir otroligt gott ihop med pepparkakskryddorna. Det är ett superenkelt recept som man kan förbereda och ha i frysen och ta fram och grädda när det passar.
Ingredienser
225 g rumsvarmt smör
1,5 dl Dansukker Florsocker
1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
3 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen kryddnejlika
0,5 dl Dansukker Ekologisk Ljus Sirap
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 dl hel sötmandel
Instruktioner
Blanda florsocker med det rumsvarma smöret. Tillsätt muscovadosocker, sirap och kryddor. Blanda vetemjöl och bikarbonat och blanda ner i smörblandningen.
Arbeta ihop till en smidig deg och ha till sist i mandeln. Forma till 2 st längder. Frys in dem i cirka 2 timmar.
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär pepparkakorna med en vass kniv i tunna skivor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda kakorna i ca 10 minuter tills de fått en gyllenbrun färg.
Recept Katarina Kling
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Läckra recept på sylt och marmelad
Ta vara på sommarens frukter och bär och spana in våra läckra recept på sylt och marmelad. Perfekta att ha på frukostmackan, i yoghurten eller till pannkaksbuffén. Med hjälp av syltsocker är det extra enkelt att njuta av dina hemgjorda, läckra sylter och marmelader.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommardrinkar
Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ.
Sommardesserter
När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten. Här hittar du våra tips på härliga sommardesserter, både för den som vill bjuda på ett enklare alternativ och för er som vill testa något lite mer avancerat.
Safta i sommar
Passa på att safta i sommar och spara ner dina favoritbär och frukter på flaska! Att safta är mycket enklare än vad man tror. Låt dig inspireras av våra härliga recept.