Sleigh Ride
6 koppar
Ingredienser
- 120 g mörk choklad 70% kakaohalt
- 1 l starkt, hett kaffe
- 1 dl Dansukker Florsocker
- 2 tsk Dansukker Vaniljsocker
- 3 dl mjölk
- 2 dl vispgrädde
Smält chokladen i en skål över vattenbad. Tillsätt florsocker, vaniljsocker och kaffe och rör tills allt är blandat. Tillsätt mjölken. Vispa till skum med elvisp innan det hälls upp. Grädden vispas till fast skum och läggs på drycken.
Receptet är framtaget av
