Sätt ugnen på 175 °C.
Smörj och bröa en sockerkaksform.
Smält smör och låt svalna.
Vispa ägg, socker och sirap poröst.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och citronskal.
Rör ned blandningen i äggsmeten.
Tillsätt smör och mjölk och rör tills smeten är jämn. Rör försiktigt ner bären.
Häll smeten i formen och grädda i 50–60 minuter.
Receptet är framtaget av