Sockerlyktor från Albert
Ett enkelt och roligt julpyssel för hela familjen. Bygg din egen lykta med bitsocker och kristyr. Tillsätt vaniljsocker i kristyren för doft av vanilj.
Ingredienser
Kristyr
1 dl Dansukker Florsocker
1 msk Dansukker Vaniljsocker, går att utesluta
1 msk vatten
Lyktor
kraftig guldkartong
1 pkt Dansukker Bitsocker, gärna Minibitsocker
Instruktioner
Blanda florsocker, vaniljsocker och vatten i en skål och rör om till en kristyr.
Rita en cirkel, cirka 10 cm i diameter på en kartong. En marshall har samma storlek och kan användas som mall. Klipp ut.
Doppa en sockerbit i kristyren och sätt längst ut på kartongens kant. Upprepa med nästa sockerbit. Tänk på att nästa varv behöver ligga en halv sockerbit förskjuten från första varvet. Bygg sockerlyktan upp till cirka 6 sockerbitar hög.
Bygg sedan nästa sockerlykta. Låt torka 1-2 timmar och placera sedan ett värmeljus i varje sockerlykta.
OBS! Lämna aldrig det tända ljuset utan uppsyn.
Lyktan är lika fin med batteridrivet värmeljus eller utan värmeljus i.
Tips
Vaniljsockret i kristyren gör att lyktorna doftar vanilj när ljuset är tänt. Går att utesluta men minska då lite på vattenmängden.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Tårtor till sommarens fester och firanden
Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.
Fläder för sommarens recept och drycker
Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Sommardrinkar
Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!