Sockerlyktor från Albert

Ett enkelt och roligt julpyssel för hela familjen. Bygg din egen lykta med bitsocker och kristyr. Tillsätt vaniljsocker i kristyren för doft av vanilj.

2 stycken

PT1H

1 timme + 2 timmars vila

Betyg (77 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Kristyr
1 dl Dansukker Florsocker
1 msk Dansukker Vaniljsocker, går att utesluta
1 msk vatten

Lyktor
kraftig guldkartong
1 pkt Dansukker Bitsocker, gärna Minibitsocker

Instruktioner

Blanda florsocker, vaniljsocker och vatten i en skål och rör om till en kristyr.

Rita en cirkel, cirka 10 cm i diameter på en kartong. En marshall har samma storlek och kan användas som mall. Klipp ut.

Doppa en sockerbit i kristyren och sätt längst ut på kartongens kant. Upprepa med nästa sockerbit. Tänk på att nästa varv behöver ligga en halv sockerbit förskjuten från första varvet. Bygg sockerlyktan upp till cirka 6 sockerbitar hög.

Bygg sedan nästa sockerlykta. Låt torka 1-2 timmar och placera sedan ett värmeljus i varje sockerlykta.

OBS! Lämna aldrig det tända ljuset utan uppsyn.
Lyktan är lika fin med batteridrivet värmeljus eller utan värmeljus i.


Tips
Vaniljsockret i kristyren gör att lyktorna doftar vanilj när ljuset är tänt. Går att utesluta men minska då lite på vattenmängden.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kladdkaka med chokladkola och cheesecakefrosting

Fira Kladdkakans dag 7 november!

Kladdkaka är en omtyckt klassiker med ett mjukt, kladdigt inre som går att variera på många sätt. Här hittar du recept på allt från klassisk kladdkaka med choklad till varianter med hallon, äpple, kola, kokos och andra smaker.

Choklad- och tahinikakor

Gör livet mustigare med Muscovado!

Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!

Äppelkladdkaka

Baka med äpple och päron

Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.

Varm choklad

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Äppelmos

Recept och inspiration med äpplen

Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.

Chokladbiskvier

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.