Sommarriddare

Det blir inte godare än så här att vara svinnsmart. Stek gårdagens surdegsbröd, toppa med somriga härligheter och njut!

4 stycken

PT20M
PT0M
Frukost

20 minuter

Betyg (66 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Stekt bröd
50 g smör
4 skivor surdegsbröd

Sockerblandning
1 dl Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
1 tsk kanel, malen

Tillbehör
250 g jordgubbar
mascarpone
Dansukker Svensk Ljus Sirap

Instruktioner

Smält smör i en stekpanna och lägg i brödet. Stek brödet gyllenbrunt på båda sidor. Blanda socker och kanel på en tallrik och doppa brödet i blandningen på båda sidor.

Toppa sommarriddarna med färska skivade jordgubbar och njut. Eller lyxa till det med en klick mascarpone och ringlad ljus sirap!

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Maräng- och jordgubbstårta

Tårtor till sommarens fester och firanden

Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.

Fläderblomssaft

Fläder för sommarens recept och drycker

Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.

Jordgubbssylt

Härliga jordgubbstider

Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Fläder Collins och Rabarber Sour

Sommardrinkar

Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!