Sött äppelbröd
Saftigt äppelbröd med kanel, vanilj och muskotnöt. Lättbakad kaka till fika eller utflykt. Brödet håller sig saftigt länge och går utmärkt att frysa in.
Ingredienser
Fyllning
2 syrliga äpplen
1 dl Dansukker Farinsocker
2 tsk kanel
3 dl mjöl
1 tsk kanel
1/2 tsk muskotnöt, malen
2 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker vaniljsocker
En nypa salt
1,5 dl Dansukker Svenskt Strösocker
100 g smör
2 ägg
2 äpplen, finrivna
1,5 dl mjölk
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C.
Tärna äpplena till fyllningen och rör samman med farinsocker och kanel. Ställ åt sidan.
Förbered smeten. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och ställ åt sidan. Vispa smör och socker tills krämigt. Tillsätt ägg och vispa till en smet. Riv äpplena fint. Vänd ner mjölet och de rivna äpplena. Tillsätt mjölk och rör till en jämn smet.
Häll i hälften av smeten i en smörad form. Sprid över fyllningen och täck med resternade smet.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 30 minuter. Ta ut kakan och klä formen med folie för att undvika att ytan bränns. Grädda i ytterligare 30 minuter eller tills kakan är klar. Testa med en pinne. Vänd över kakan på ett galler, låt svalna helt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Läckra recept på sylt och marmelad
Ta vara på sommarens frukter och bär och spana in våra läckra recept på sylt och marmelad. Perfekta att ha på frukostmackan, i yoghurten eller till pannkaksbuffén. Med hjälp av syltsocker är det extra enkelt att njuta av dina hemgjorda, läckra sylter och marmelader.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommardrinkar
Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ.
Sommardesserter
När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten. Här hittar du våra tips på härliga sommardesserter, både för den som vill bjuda på ett enklare alternativ och för er som vill testa något lite mer avancerat.
Safta i sommar
Passa på att safta i sommar och spara ner dina favoritbär och frukter på flaska! Att safta är mycket enklare än vad man tror. Låt dig inspireras av våra härliga recept.