Spökmaränger

Spökmaränger är ett läskigt sött bakverk. Ett roligt pyssel som passar till både stora och små. Varför inte baka en chokladtårta till Halloween och dekorera med ett flertal spökmaränger?

20-25 stycken

1,5 timme

Betyg (57 st)

Ingredienser

3 äggvitor
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1/2 tsk citron

Smaksättning
1 tsk lakritspulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
50 gram mörk choklad

Instruktioner

Sätt ugnen på 125 grader.

Blanda äggvitor, en tredjedel av sockret och citron i en bunke.

Smaksätt med valfri smaksättning.

Vispa blandningen på medelhastighet tills den börjar vitna.

Blanda ner resten av sockret, öka vispningen och fortsätt vispa till en fast och smidig maräng.


Fyll en spritspåse med marängen och spritsa ut små spöken på bakplåtspapper.

Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 50-60 minuter. Stäng av ugnen och låt spökena stå kvar.

Se film: Så här gör du Spökmaränger

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kokos och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.