Traditionell äggtoddy
Traditionell äggtoddy med len och krämig smak. En värmande julklassiker som passar som fördrink eller som en enkel, festlig avslutning efter julbordet.
Ingredienser
Traditionell
6 äggulor
1 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
1 1/2 dl mjölk
2-3 msk cognac
Alkoholfri
Byt ut mjölk och cognac till;
2 dl mandelmjölk
skalet av 2/3 apelsin
Instruktioner
Vispa äggulor och socker till en krämig smet.
Häll i mjölken och smaksätt med cognac eller alkoholfri variant. Vispa tills det blir skummigt.
Häll upp i glas om den ska vara kall eller värm på den i kastrull några minuter för att sedan häll upp i glas. Skeda på lite skum och servera med lite rörsocker på toppen.
Testa gärna äggtoddyn med limoncello istället för cognac.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Gör livet mustigare med Muscovado!
Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!
Kusligt gott till Halloween
Sätt höststämningen med pumparutor toppade med toscatäcke och marängspöken. Här hittar du receptet och fler läskigt mumsiga godsaker.
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.