Valnöt- och rosmarinkakor

Småkakor är det bästa som finns. Testa att baka dessa goda valnöt- och rosmarinkakor. Valnötter och rosmarin är två spännande smaker som passar utmärkt ihop.

ca 80 stycken

ca 1 timme + 1 timme i kylskåpet

Betyg (5 st)

Ingredienser

125 g smör, rumstempererat
2 1/4 dl Dansukker Ekologiskt Rörsocker
1 ägg
1/2 dl (25 g) grovhackade valnötter
3 g finhackad, färsk rosmarin
1/4 tsk salt
1/2 tsk bakpulver
2 1/4 dl vetemjöl
2 dl mandelmjöl
skalet av 1/2 apelsin, gärna obesprutad

Instruktioner

Vispa smör och socker luftigt, tillsätt äggen.

Blanda nötter, rosmarin, salt, bakpulver, vetemjöl och mandelmjöl i en skål. Vänd ner i smörblandningen. Tillsätt apelsinskalet.

Forma kakdegen till två rullar med en diameter på ca 2 cm. Ställ rullarna kallt en timme.

Sätt ugnen på 180°C. Skär rullen i tunna skivor och baka i nedre delen av ugnen cirka 6-7 min.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Fira våffeldagen med att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskig Rocky Road

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.