Vitlöksgurka

Vitlöksgurka som passar till mycket. Skiva och servera till hamburgaren. Enkelt att göra- och jättegott.

cirka 1 1/2 kg

Betyg (127 st)

Sätt betyg

Ingredienser

15 normal stora Västeråsgurkor eller 30 små
1 gul lök
2 röda chilifrukter
10 vitlöksklyftor
Lag
1/2 l vatten
2 dl ättiksprit 12 %
3 dl Dansukker Strösocker
1/2 dl salt
1 bit färsk pepparrot

Instruktioner

Tvätta gurkorna noga. Skala löken. Halvera den och skär den i skivor. Skölj chilin och dela den på längden och ta bort kärnorna. Skala och skär vitlök och pepparrot. Varva gurkan med lök, vitlök, chili och pepparrot i väl rengjorda glasburkar.

Blanda samman ingredienserna till lagen och koka upp den. Låt svalna innan den hälls över gurkan. Förslut. Låt stå i kylskåp i 4 veckor före servering. 

Oöppnad burk har en hållbarhet på några månader i kylskåp. Var alltid noggrann med hygienen när du lägger in grönsaker och använd bara rena redskap, bestick och burkar.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Gräddglass på pinne

Gör din egen glass

Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.