Yoghurtglass - med smak av muscovado och lakrits
En yoghurtglass på pinne med smak av muscovado och lakrits som du bara måste testa! Mörkt muscovadosocker och lakritspulver gör yoghurtglassen så läcker.
Ingredienser
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
3 äggulor
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 1/2 dl mjölk
2 dl vispgrädde
1/2 dl Dansukker Glykossirap
1/2 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
4 dl Grekisk yoghurt
1-2 tsk lakritspulver
Instruktioner
Vispa ihop socker, äggulor och vaniljsocker ljust och pösigt.
Koka upp mjölk och grädde med glykossirap och muscovadorörsocker.
Rör sakta ner äggblandningen i gräddmjölken och fortsätt röra på svag värme tills smeten tjocknat något eller tills den är 85 °C. Obs! Den får inte koka.
Kyl ned och ställ i kylen minst två timmar eller tills nästa dag.
Rör i yoghurt och lakritspulver och häll blandningen i en glassmaskin. Kör tills smeten blivit tjockflytande och krämig.
Fördela i valfri pinnglassform och sätt i pinnarna, och ställ plant i frysen i minst 3 timmar innan de toppas med strössel eller smält choklad.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som Mors dag, konfirmation, student, skolavslutning och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens fester!
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.