Eko Florsocker
Eko Florsocker är finmalt vitt socker för bakning av kakor, glasyr, maräng, konfektyr, desserter, till vispad grädde och som dekoration. Det är tillverkat av närodlade betor från Sverige och Danmark.
Det som skiljer de ekologiska sockerprodukterna från våra ordinarie produkter är odlingen. Vid ekologisk odling får jorden sin näring från naturliga gödningsmedel och all bekämpning av ogräs görs manuellt.
Mått och vikt: Florsocker
1 dl = ca 60 g
1 msk = 10 g
1 tsk = 3 g
Tips
- Vispa upp florsocker och äggvita till en fluffig och blank glasyr att dekorera med.
Säljs i förpackning om 500 g.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1700 kJ/400 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 100 g |
| - varav sockerarter | 98 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Innehåll: KRAV-ekologiskt betsocker, 2% ekologisk potatisstärkelse.
Recept
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.
Magiskt god Morotsbulle med frosting
Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!
Härliga jordgubbstider
Låt dig inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.
Gör din egen glass
Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Syltskolan
I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.
Sommardesserter
När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.