Gelésocker Multi

Gelésocker Multi är en speciell typ av sockerprodukt som används till pannacotta, mousse, desserter, tårtfyllningar och gelé. Den innehåller strösocker och vegetabiliskt geleringsmedel (karragenan och fruktkärnmjöl) och kan med fördel användas istället för gelatin. Produkten är utvecklad för att göra det enklare och snabbare att göra desserter, fyllningar, geléer med rätt konsistens och hållbarhet. Fungerar bra ihop med vatten, fruktjuicer och mejeriprodukter och är enkel att använda.

Mått och vikt: Gelésocker Multi
1 dl = ca 95 g
1 msk = ca 15 g
1 tsk = ca 5 g

Tips
- Byt ut gelatin med Gelésocker Multi när du gör pannacotta och få en fast, krämig och god pannacotta.

Film: Se hur enkelt du gör pannacotta »

Recept: Recept på pannacotta »

Näringsvärde per 100 g

Energi 1687 kJ/397 kcal
Fett 0 g
- varav mättat fett 0 g
Kolhydrat 99 g
- varav sockerarter 99 g
Protein 0 g
Salt 0,02 g


Ingredienser: Socker, geleringsmedel (karragenan och fruktkärnmjöl).

Morotskaka

Fira morotskakans dag

Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert. 

Hjärtformad tårta med citronkräm

Sprid kärlek med hembakat

Inget signalerar “jag tycker om dig” lika mycket som något hembakat! Alla hjärtans dag är det perfekta tillfället att bjuda på något som både smakar gott och ser extra kärleksfullt ut.

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Semlor med blåbärssylt

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Kaffetoddy

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.