På Bit
På Bit är extra hårda sockerbitar med lång smälttid att dricka på bit.
Bitsocker finns i olika varianter där hårdheten och storleken på sockerbiten skiljer sig.
Vikt på 1 sockerbit: ca 2,6 g/bit
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1700 kJ/400 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 100 g |
| - varav sockerarter | 100 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser: Socker från sockerbetor.
Vanliga frågor om På Bit
Bitsocker “På Bit” är extra hårda sockerbitar som är framtagna för att lösas upp långsamt i varma drycker. De används traditionellt till kaffe och te och placeras ofta i munnen eller på skeden. Sockret smälter gradvis och ger sötma under längre tid, vilket skapar en annorlunda dryckesupplevelse jämfört med vanligt strösocker eller vanliga sockerbitar.
Skillnaden mellan På Bit och vanligt bitsocker är framför allt hårdheten och smälttiden. På Bit är hårdare pressat och löses upp långsammare i munnen eller i drycken. Vanliga sockerbitar löses snabbare och används oftare direkt i koppen. På bit används främst för den traditionella serveringsformen snarare än för snabb sötning.
Sockerbitar På Bit är extra hårda eftersom de pressas hårdare vid tillverkningen. Det kompakta formatet gör att sockret håller ihop bättre och löses upp långsamt. Den ökade hårdheten är avsiktlig och anpassad för att sockret ska kunna hållas i munnen eller på skeden utan att snabbt falla sönder.
Att dricka kaffe “på bit” betyder att man sötar kaffet genom att låta en sockerbit långsamt lösas upp i munnen medan man dricker. Metoden ger en gradvis sötma och låter kaffets smak komma fram tydligare. Det är en traditionell serveringsform som ofta förknippas med äldre kaffevanor och lugnare kaffestunder.
En sockerbit På Bit väger cirka 2,6 gram per bit. Vikten kan variera något beroende på tillverkning, men ger en bra riktlinje för att uppskatta sockermängden vid servering. Skillnaden jämfört med traditionella sockerbitar ligger främst i format och upplösning, snarare än i själva sockermängden.
En sockerbit På Bit väger cirka 2,6 gram och innehåller ungefär 10–12 kilokalorier. Kalorierna kommer från kolhydrater i form av sockerarter. Energiinnehållet är jämförbart med andra sockerbitar, även om format och upplösning kan skilja sig åt.
På Bit liknar gammaldags bitsocker men är inte alltid exakt samma sak. Båda är hårda sockerbitar avsedda för traditionell servering, men på bit är specifikt anpassat för långsam upplösning. Begreppet gammaldags används ofta mer allmänt, medan på bit syftar på just denna särskilda typ av hårt pressad sockerbit.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fräsch tarte med citronpannacotta
Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.