Äppel- och kanelkola

Härligt seg och fruktig kola med kanel. Flingsalt får allt att smaka mer!

ca 40 st

PT45M
PT0M
Julgodis

45 min

Betyg (1 st)

Sätt betyg

Ingredienser

2 dl Dansukker Svenskt Strösocker 
1/2 dl Dansukker Glykossirap 
1 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap 
50 g smör 
1 dl vispgrädde 
1 dl koncentrerad äppeljuice 
3 kanelstänger 
1 tsk flingsalt

Instruktioner

Blanda alla ingredienser förutom flingsalt i en tjockbottnad kastrull. 

Koka på medelvärme tills termometern visar 125°C. Rör om då och då. 

Häll smeten i en bakplåtsklädd form, ca 20x20 cm. Toppa med flingsalt. 

Låt kolan stelna. Skär i bitar och slå in i smörpapper.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kaffetoddy

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Morotskaka

Fira morotskakans dag

Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert. 

Semlor med blåbärssylt

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Krabbelurer doppade i socker

Pannkakor

Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.