Äppelkladdkaka
Kladdig äppelkladdkaka med smak av kardemumma och kanel. Denna kladdkaka har både rivet äpple i smeten och härliga kolaäpplen som tillbehör.
Ingredienser
100 g smör
100 g hackad vit choklad
1 dl Dansukker Farinsocker
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 ¾ dl vetemjöl
1 krm salt
1/2 tsk malen kanel
½ tsk malen kardemumma
2 stora ägg
3 dl finrivet äpple
Kolaäpplen
2 äpplen
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
25 g smör
½ dl vispgrädde
lättvispad grädde till servering
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret och ta från värmen. Rör ner chokladen och farinsocker och rör tills chokladen smält.
Blanda ner strösocker, mjöl, salt, kanel och kardemumma. Vänd ner äggen, ett i taget. Rör ner äpple.
Smörj en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter, kakan ska vara lite kladdig i mitten. Låt svalna helt.
Kolaäpplen
Dela och kärna ut äpplena. Skär i klyftor. Smält sockret i en stekpanna tills det är gyllene, tillsätt smör och rör om. Häll i grädden och låt koka ihop någon minut. Lägg ner äpplena och låt koka 2–4 minuter. Låt svalna lite. Servera kakan med äpplena och lättvispad grädde och gärna extra kanel.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Gör livet mustigare med Muscovado!
Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!
Kusligt gott till Halloween
Sätt höststämningen med pumparutor toppade med toscatäcke och marängspöken. Här hittar du receptet och fler läskigt mumsiga godsaker.
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.