Blåbärskräm
4 portioner
20 minuter + 2 timmar kylskåp
Ingredienser
- 500 g blåbär
- 1/2 msk citronsaft
- 125 g Dansukker Syltsocker
- 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Koka blåbär och citronsaft i 2 minuter. Tillsätt syltsocker och vaniljsocker. Koka ytterligare i 5 minuter.
Häll krämen på en varm, väl rengjord glasburk.
Låt svalna och ställ sedan i kylen tills krämen tjocknat.
Receptet är framtaget av
