Blodgrape- och clementinmarmelad
1 burk
40 min.
Ingredienser
- 1 blodgrape (180 g)
- 2 clementiner (100 g)
- 280 g Dansukker Syltsocker
- 1 dl vatten
Skala och filéa grapefrukten och clementinerna. Skär fruktköttet i bitar och pressa ut saften ur skalen om det finns något fruktkött kvar.
Lägg fruktkött och saft i en kastrull tillsammans med syltsocker och vatten.
Låt koka i cirka 10 min. Skumma väl.
Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt och mörkt.
Receptet är framtaget av
