Bubbelsangria med Shrub

Shrub är en frukt- och vinägerdryck som passar utmärkt att göra drinkar på. Bubbelsangria med shrub ger välkomstdrinken en ny touch. Läckert att bjuda på!

1 kanna sangria

PT25M

30 minuter

Betyg (49 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Grundrecept shrub
3 dl jordgubbar
300 ml balsamicovinäger eller rödvinsvinäger
3 dl Dansukker Rörsocker Strö

Sangria
Jordgubbar, hallon, blåbär
5 msk shrub
1 citron
1 lime
1 knippe mynta
750 cl mousserande vin (alkoholfritt går lika bra)
50 cl kolsyrat vatten
Dansukker Rörsocker Strö

Instruktioner

Shrub
Skölj och hacka jordgubbarna. Lägg dem i en väl rengjord glasburk med tätsittande lock.
Hetta upp vinägern i en kastrull men låt den inte koka. Häll den över jordgubbarna och förslut burken väl. Ställ in i kylen och låt dra i minst 2 dygn.
Häll vinägern genom en finmaskig sil några gånger tills vätskan är helt klar. Koka upp vinägern med sockret. Rör till sockret löst sig helt och häll upp i en väl rengjord glasburk. Förslut. Förvara i kylen.

Sangria
Skölj och dela bär och frukt i mindre bitar och lägg över i en tillbringare tillsammans med shruben. Lägg i några kvistar mynta och häll över mousserande vin och kolsyrat vatten. Strö till sist över lite rörsocker och blanda runt.


Tips!

Gör shruben minst några dagar innan servering. Smaken blir intensivare ju längre den får stå.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Chokladbiskvier

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Choklad- och tahinikakor

Gör livet mustigare med Muscovado!

Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!

Äppelkladdkaka

Baka med äpple och päron

Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.

Varm choklad

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Äppelmos

Recept och inspiration med äpplen

Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.

Snickerskaka

Fredagsmys

Fredagsmys handlar om att varva ner inför helgen och njuta av något gott tillsammans. Här hittar du inspiration till både enkla snacks och lite mer lyxiga godsaker – oavsett om du vill göra något snabbt eller förbereda något extra inför kvällen.