Chokladkaka
Ingredienser
- 2 dl Dansukker Strösocker
- 1 dl kakao
- 2 dl mjölk
- 150 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
- 1 1/2 tsk bakpulver
Blanda 1 dl socker, kakao och mjölk i en kastrull. Koka upp blandningen. Låt svalna.
Rör matfettet och resterande socker poröst. Rör i äggen, ett i sänder. Tillsätt den avsvalnade mjölkblandningen. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten. Häll smeten i smord och bröad form. Grädda chokladkakan i nedre delen av ugnen i 175 °C i cirka 1 timme. Låt chokladkakan stå i formen i 10 minuter innan den stjälps upp.
Receptet är framtaget av
