Chokladtryffel med stjärnanis

En krämig chokladtryffel med stjärnanis, en riktig klassiker till jul. Smaken av stjärnanis ger chokladtryffeln en härlig smakvariation.

50 stycken

PT25M

30 minuter

Betyg (47 st)

Sätt betyg

Ingredienser

200 g mjölkchoklad
250 g mörk choklad
2 dl vispgrädde
3 st stjärnanis
3 msk Dansukker Ljus Sirap
Kakao

Instruktioner

Klä en form (20 x 20 cm) med bakplåtspapper.
Hacka chokladen.
Värm upp vispgrädden tillsammans med stjärnanisen så att den nästan kokar, ta från plattan och låt vila 5 minuter.
Värm upp grädden igen och rör ner den hackade chokladen och sirapen. Ta ur stjärnanisen.
Häll ner smeten i den pappersklädda plåten.
Täck med plastfolie och låt stå minst 24 timmar i kylskåp.
Skär upp i 50 – 60 bitar och pudra över kakao.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarbermarmelad med punsch

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som Mors dag, konfirmation, student, skolavslutning och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens fester!

Glass

Gör din egen glass

Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarber sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.