Crème brûlée fudge
- Recept köket.se
Här har vi den nya favoriten att ställa fram till adventsminglet och julbordet - en mjuk och härlig fudge i kombination med favoritefterrätten crème brûlée.
Ingredienser
3 dl vispgrädde
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 dl Dansukker Svensk Vit Sirap
2 msk Dansukker Glykossirap
1 msk Dansukker Vaniljsocker
salt (en nypa)
50 g smör
100 g vit choklad
Dansukker Rörsocker Strö
Instruktioner
Klä en form med bakplåtspapper, cirka 15x20 cm.
Häll ner samtliga ingredienser utom vit choklad och rörsocker i en tjockbottnad kastrull. Koka till 120°C, rör om då och då. Stäng av plattan och vänd ner chokladen så den smälter.
Häll smeten i formen och låt stelna.
Strö över rikligt med rörsocker och bränn av med en brännare tills du får en färgad och knäckig yta. Om fudgen har blivit något för mjuk efter bränningen så ställ gärna in i kylen en stund innan du skär i bitar.
Skär i bitar och förvara i kylskåp.
- Recept köket.se - köket.se
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som Mors dag, konfirmation, student, skolavslutning och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens fester!
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.