Dutch baby pancake med blåbär
Dutch baby pancake är en fluffig pannkaka som gräddas i stekpanna i ugnen. Med sina spröda fluffiga kanter och mjuk och varm mitten är den ett perfekt tillbehör till brunchen. Servera med blåbärssylt, sirap och yoghurt.
Ingredienser
3 ägg
1 1/2 dl mjölk (3%)
1 1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 msk Dansukker Brun Farin Strö
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 msk smör
1 sats blåbärssylt med citron
Dansukker Svensk Ljus Sirap och yoghurt till servering
Instruktioner
Lägg ägg, mjölk, mjöl, salt, brun farin och vaniljsocker i en bunke och mixa till en slät smet med stavmixer. Låt gärna smeten vila 30 minuter i kylen.
Sätt ugnen på 225°C. Ställ in en stekpanna, gärna gjutjärnspanna, ca 24 cm i diameter så den blir varm.
Ta ut stekpannan och lägg i smöret. Häll i smeten och grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Toppa med sylten och ringla över sirap och servera direkt. Gärna med yoghurt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Gör livet mustigare med Muscovado!
Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!
Kusligt gott till Halloween
Sätt höststämningen med pumparutor toppade med toscatäcke och marängspöken. Här hittar du receptet och fler läskigt mumsiga godsaker.
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.