Fikongrottor

Fikongrottor är den juligare varianten av hallongrottor. En spröd småkaka med toner av kola från muscovadosocker som passar perfekt till fikonmarmeladen.

cirka 20 stycken

50 minuter

Betyg (35 st)

Ingredienser

250 g rumstempererat smör
1 1/2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 1/2 tsk Dansukker Vaniljsocker
4 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
Fikonmarmelad

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 °C.

Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål och vänd ner i smörblandningen.

Dela upp degen i 20 små muffinsformar och tryck ett litet hål i degen med mjölat finger.

Fyll hålet med fikonmarmelad.

Grädda i nedre delen av ugnen i 14-16 minuter tills de fått fin färg. Ta ut kakorna och låt de svalna.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Härliga jordgubbstider

Låt dig inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.