Fikongrottor
cirka 20 stycken
50 minuter
Ingredienser
- 250 g rumstempererat smör
- 1 1/2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
- 1 1/2 tsk Dansukker Vaniljsocker
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- Fikonmarmelad
Sätt ugnen på 200 °C.
Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål och vänd ner i smörblandningen.
Dela upp degen i 20 små muffinsformar och tryck ett litet hål i degen med mjölat finger.
Fyll hålet med fikonmarmelad.
Grädda i nedre delen av ugnen i 14-16 minuter tills de fått fin färg. Ta ut kakorna och låt de svalna.
Receptet är framtaget av
