Fläderpannacotta med limemarinerade bär

Pannacotta, en av Italiens mest traditionella desserter. Tillsätt flädersaft i pannacottan och toppa med limemarinerade bär för en somrigare smak.

4 portioner

2 timmar

Betyg (188 st)

Ingredienser

4 dl vispgrädde
1/2 dl koncentrerad flädersaft
1 dl Dansukker Gelésocker Multi
4 dl bär av valfri sort
Skal och saft från 1 lime, gärna obesprutad
1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
2 tsk Dansukker Vaniljsocker

Instruktioner

Blanda grädde, saft och gelésocker i en kastrull och koka i en halv minut. Häll upp i fyra glas och ställ i kylskåp för att stelna.

Skölj och ansa bären, blanda dem med limeskal och -saft, socker och vaniljsocker.

Låt stå tills de ska läggas på pannacottan.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Himmelska hallon

Våra himmelska hallon är med sin söta smak perfekt till bakverk och desserter.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.