Lägg grädden och chokladen i en rostfri kastrull och koka upp. Rör tills chokladen smält och blandningen är slät. Låt svalna till rumstemperatur.
Rör i kaffet, konjaken och florsockret. Rör tills massan är slät. Täck över och ställ svalt i 2 timmar.
Forma till bollar som rullas i kakaopulver. Lägg i pappersformar. Förvara svalt.
Receptet är framtaget av