Ingefärstryffel
cirka 20 stycken
1,5 timme
Ingredienser
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk osaltat smör
- 1 msk Dansukker Florsocker
- 1 msk finriven ingefära, färsk
- 200 g mörk choklad
Garnering
- 25 pepparkakor
Blanda grädde, smör, florsocker och ingefära i en kastrull och koka upp.
Bryt chokladen i bitar, rör ner i gräddblandningen. Rör tills chokladen smält.
Ställ i kylskåp i ett par timmar för att stelna. Ta fram smeten och forma till tryfflar.
Mixa pepparkakorna i en matberedare och rulla tryfflarna i kaksmulorna. Förvara kallt.
Receptet är framtaget av
