Jordgubbskräm
4 portioner
20 minuter + 2 timmar kylskåp
Ingredienser
- 500 g jordgubbar
- 1/2 msk citronsaft
- 125 g Dansukker Syltsocker
- 1/2-1 msk färsk eller torkad lavendel
Koka jordgubbar och citronsaft i 2 minuter. Tillsätt syltsocker och lavendel. Koka ytterligare i 5 minuter.
Häll krämen på en varm, väl rengjord glasburk.
Låt svalna och ställ sedan i kylen tills krämen tjocknat.
Receptet är framtaget av
