Jordnötsbräck

Jordnötsbräck är lätt att göra och svårt att sluta äta. En hård knäck med jordnötter och choklad. Alla kommer älska detta godis i jul.

ca 30 bitar

ca 1 timme

Betyg (3 st)

Ingredienser

2 dl salta jordnötter
2 dl vispgrädde
2 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker

Dekoration
150 g mörk choklad
jordnötter

Instruktioner

Hacka jordnötter och ställ åt sidan.

Koka upp grädde, sirap och socker i en kastrull. Låt koka till 145°C och ställ kastrullen åt sidan. Tillsätt jordnötter men spara 1/2 dl till dekoration.

Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och bred ut den. Låt stelna.

Hacka och smält choklad över ett vattenbad och bred ut över kolan. Strö över resten av jordnötterna.

Låt stelna helt och bryt sedan i bitar och servera.

Tips!
Självklart kan du byta ut jordnötterna i bräcket till andra salta favoritnötter, t ex pistage eller cashew.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sprid kärlek på Alla Hjärtans Dag

Bjud på fika med något extra gott som är en fröjd såväl för ögat som för gommen. Och din Valentin blir garanterat glad.

Säsong för Semlor

Semlor, eller fastlagsbullar, finns i en rad olika varianter. Inspireras av våra recept och bjud på egna semlor.

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig.

Värmer gott när det är kallt

Varma drycker är bra under alla årstider i vårt lynniga, nordiska klimat. Men framförallt uppskattas de att värma sig med på vintern efter en tur i skidbacken.

Det enda svenska strösockret!

Nu har vi tagit fram en ny design på vårt Från Sverige-märkta strösocker. Allt för att göra det enklare för dig att välja svenskt!