Julig kryddkaka

Bjud på julens godaste smaker i en kaka! Toppa gärna med härlig glasyr och frostade lingon.

1 kaka

PT1H
PT0M
Julkakorna

ca 1 timme

Betyg (54 st)

Sätt betyg

Ingredienser

3 stora ägg
2 dl Dansukker Strösocker
1/2 dl Dansukker Mörk Sirap
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
50 g smör
1 dl mjölk
1,5 tsk malen ingefära
1,5 tsk malda nejlikor
2 tsk malen kanel
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Smör och mjöl till formen
 
Glasyr
2 dl Dansukker Florsocker
1–2 msk citronjuice
 
Dekor
Frysta lingon

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C.

Vispa ägg, strösocker, sirap och vaniljsocker riktigt pösigt.

Smält smöret i en kastrull. Vispa ner mjölk, ingefära, nejlikor och kanel.

Blanda samman vetemjöl, bakpulver och salt. Vänd försiktigt ner det i äggsmeten tillsammans med kryddmjölken.

Smörj och mjöla en sockerkaksform. Fyll den med smeten.

Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 35 minuter. Se om den är klar med en sticka, den ska inte vara kladdig.

Låt kakan svalna och stjälp sedan upp den.

Blanda samman ingredienserna till glasyren och ringla över kakan.
Vill du ha lite tjockare glasyr? Tillsätt mer florsocker till önskad konsistens.

Dekorera med t.ex. lite frysta lingon.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Fira Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Snickerskaka

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Fläder sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.