Juliga dammsugare
Juliga dammsugare, en härlig twist på en klassiker. Julstädning har aldrig varit godare.
Ingredienser
100 g smör, rumstempererat
3 msk Dansukker Svensk Mörk Sirap
1 dl Dansukker Farinsocker
3 msk kakao
4 dl pepparkakssmulor
4 droppar arraksessens
Dekoration
Dansukker Florsocker
200 g röd marsipan
100 g vit choklad
Instruktioner
Rör ihop smör, sirap, farinsocker och kakao i en skål. Mixa pepparkakor till smulor och blanda i tillsammans med arraksessens. Ställ i kylen 30 minuter.
Forma smeten till 2 längder och ställ i kylen ytterligare 30 minuter.
Strö lite florsocker på en arbetsbänk och kavla ut marispanen till en avlång platta. Lägg en längd i taget på marsipanplattan och rulla in i marsipanen, ett varv per längd och skär bort överflödig marsipan. Gör lika dant med nästa längd.
Skär längderna i cirka 4 cm stora bitar. Hacka chokladen och smält över ett vattenbad. Doppa ändarna i chokladen och låt stelna på ett bakplåtspapper. Förvara i kylen
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommarfrukost
Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.
Sommardesserter
Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.