Juliga dammsugare

Juliga dammsugare, en härlig twist på en klassiker. Julstädning har aldrig varit godare.

ca 16 små

PT1H
PT1H
Julkakorna

ca 1 timme + 1 timme i kylen

Betyg (5 st)

Sätt betyg

Ingredienser

100 g smör, rumstempererat
3 msk Dansukker Svensk Mörk Sirap
1 dl Dansukker Farinsocker
3 msk kakao
4 dl pepparkakssmulor
4 droppar arraksessens

Dekoration
Dansukker Florsocker
200 g röd marsipan
100 g vit choklad

Instruktioner

Rör ihop smör, sirap, farinsocker och kakao i en skål. Mixa pepparkakor till smulor och blanda i tillsammans med arraksessens. Ställ i kylen 30 minuter.

Forma smeten till 2 längder och ställ i kylen ytterligare 30 minuter.

Strö lite florsocker på en arbetsbänk och kavla ut marispanen till en avlång platta. Lägg en längd i taget på marsipanplattan och rulla in i marsipanen, ett varv per längd och skär bort överflödig marsipan. Gör lika dant med nästa längd.

Skär längderna i cirka 4 cm stora bitar. Hacka chokladen och smält över ett vattenbad. Doppa ändarna i chokladen och låt stelna på ett bakplåtspapper. Förvara i kylen

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarbermarmelad med punsch

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Tarte med citronpannacotta och mascarpone

Fräsch tarte med citronpannacotta

Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.

Fläder sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.