Kanelbullemuffins
Två goda saker i en, muffins med kanelbullesmak. Kanelbullemuffins är den perfekta kakan om du inte har tid att baka kanelbullar. Saftiga och helt underbara.
Ingredienser
Muffins
100 g smör, rumstempererat
1 1/2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 ägg
3/4 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Fyllning
50 g smör, rumstempererat
1/2 dl Dansukker Farinsocker
3/4 msk kanel, malen
1 tsk kardemumma, malen
Garnering
Dansukker Pärlsocker
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C.
Vispa samman smör, muscovadorörsocker och vaniljsocker fluffigt.
Tillsätt ägg, ett i taget och vispa ihop. Rör ner mjölk.
Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Rör till en jämn smet.
Gör fyllningen. Vispa ihop smör, farinsocker, kanel och kardemumma. Vänd ner fyllningen i muffinssmeten och rör om lite slarvigt.
Fördela muffinsformar i en muffinsplåt och fyll med smet. Toppa med pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i ca 17-20 minuter.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommarfrukost
Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.
Sommardesserter
Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.