Kanelbullemuffins

Två goda saker i en, muffins med kanelbullesmak. Kanelbullemuffins är den perfekta kakan om du inte har tid att baka kanelbullar. Saftiga och helt underbara.

Betyg (1 st)

Ingredienser

Muffins
100 g smör, rumstempererat
1 1/2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 ägg
3/4 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Fyllning
50 g smör, rumstempererat
1/2 dl Dansukker Farinsocker
3/4 msk kanel, malen
1 tsk kardemumma, malen

Garnering
Dansukker Pärlsocker

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa samman smör, muscovadorörsocker och vaniljsocker fluffigt.

Tillsätt ägg, ett i taget och vispa ihop. Rör ner mjölk.

Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Rör till en jämn smet. 

Gör fyllningen. Vispa ihop smör, farinsocker, kanel och kardemumma. Vänd ner fyllningen i muffinssmeten och rör om lite slarvigt. 

Fördela muffinsformar i en muffinsplåt och fyll med smet. Toppa med pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen i ca 17-20 minuter.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kokos och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.