1 dl vispgrädde
2 msk margarin
3/4 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
175 g mörk choklad 70 % kakaohalt
1/2 tsk mald kardemumma
Bryt eller hacka chokladen i bitar. Koka upp margarin, muscovadorörsocker och grädde. Blanda i kardemumman och chokladbitarna och rör tills det är en jämn smet.
Låt svalna något. Fyll därefter tryffeln i en spritspåse och spritsa ut i formar eller små strutar. Förvara svalt.
Receptet är framtaget av