Key passion pie i glas
Påskens enklaste dessert, Key passions pie i glas. En ny tolkning av Key lime pie med läcker passionskräm och muscovadomarinerade passionsfrö.
Ingredienser
Smulor
40 g brynt smör
1 msk Dansukker EKO Ljus Sirap
100 g Digestivekex, 7 kex
Passionskräm
4 stycken passionsfrukter
1/2 msk färskpressad lime (kan ta mer för extra syrlighet)
200 g söt kondenserad mjölk
2 äggulor
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Garnering
passionsfrön som blivit över
1/2 msk limesaft
1 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
2 dl vispgrädde
Instruktioner
Brynt smör i en kastrull och tillsätt sirap. Mixa kexen i en matberedare och häll i smörblandningen. Mixa ihop.
Gröp ur passionsfrukterna och sila bort fröna. Ställ fröna åt sidan och blanda juicen samman med limejuice, kondenserad mjölk, äggulor och vaniljsocker.
Blanda ihop passionsfrön, limesaft och muscovadorörsocker i en skål. Vispa grädden fluffig.
Ta fram 4 glas och varva passionskräm med kexsmulor. Toppa med grädde och passionsfrön.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.